Frigomat-Gelato-GX4/GX2
產品參數(shù)
GX4
產量 | 12.5*4kg/h |
用電 | 400v/50/3 或 230v/50/1 |
功率 | 14A，4.8kW 或28A, 4.8kW |
凈重 | 340kg |
GX2
產量 | 12.5*2kg/h |
用電 | 400v/50/3或230v/50/1 |
功率 | 8A，2.4kW 或 14A，2.4kW |
凈重 | 166kg |
產品特性
類型
? 風冷、水冷。
? 天然制冷劑R290
功能
? 垂直冷凍缸的獨立運行系統(tǒng)。
? 帶有制作Gelato & Slush的7個電子程序。新的管理程序可以顯著的降低能源消耗。
? 節(jié)能的夜間儲存功能
? 帶有輪子的落地式設備
? 風冷設備
功能
? 保護環(huán)境的天然冷媒，提升設備的制冷效率.
? 增強的制冷系統(tǒng)，在高粘稠度情況下，縮短制冷和恢復周期。
? 節(jié)能型電子風扇馬達
? 高效的制冷循環(huán)和恢復
? 可以添加硬的顆粒，如堅果、巧克力和水果等等
? 帶有可拆卸刮刀的攪拌器，易于清潔。
? 完美保溫的食品級環(huán)(專利)
? 透明蓋子，讓顧客可以看到制作過程。
? 專利的抹刀，可以快速拿取，提升衛(wèi)生標準，保護產品免受各種污染。
? 抹刀與冰淇淋接觸的地方處于冷凍缸區(qū)域，保持低溫。手柄處于常溫位置，位于食品區(qū)域之外。總體明顯非常干凈。
? 冷凍缸清潔系統(tǒng)，直接連接到前部的排水。
? 可以連接到下水口。
? 蓋子帶有安全開關。
? 保持食品安全的高水準。被意大利大學實驗室認證。
