Middleby Marshall-披薩烤爐-PS536
產(chǎn)品參數(shù)
加熱區(qū)長度 | 36″(914mm) |
傳送帶寬度 | 20″(508mm) |
長度 | 60″(1524mm) |
深度 | 39”(1010mm) |
高度 | 43-1/2”(1105mm) |
用電 | 380V/50HZ/3 |
功率 | 17kW |
產(chǎn)品特性
● Middleby Marshall PS系列鏈?zhǔn)娇緺t與傳統(tǒng)烤爐相比,可以用較低的溫度達(dá)到更快的烘烤速度。技術(shù)領(lǐng)先的垂直熱風(fēng)噴射及循環(huán)加熱系統(tǒng)有別于傳統(tǒng)的高溫烘烤，可以完全避免烘烤不均，無需明火即可達(dá)到快速的烹飪效果。
● 除了披薩，Middleby Marshall鏈?zhǔn)娇緺t還能烘烤蛋糕、牛排、海鮮、三明治、百吉餅、蔬菜、酥皮湯等各種美食。
● Middleby Marshall鏈?zhǔn)娇緺t使用了能源管理系統(tǒng)-EMS，為產(chǎn)品傳遞高效地?zé)崃俊Ｓ捎跓犸L(fēng)被循環(huán)加熱使用，熱能損失較少，從而最大限度地減少能源支出，烤爐的外表面可以直接用手觸摸。
