Middleby Marshall-披薩烤爐-PS520
產(chǎn)品參數(shù)
加熱區(qū)長度 | 20”(508mm) |
傳送帶寬度 | 18”(457.2mm) |
長度 | 42”(1066.8mm) |
深度 | 35”(189mm) |
高度 | 21-3/4”(552.4mm) |
用電 | 380V/50HZ/3 |
功率 | 8.3kW |
產(chǎn)品特性
● Middleby Marshall PS系列鏈?zhǔn)娇緺t與傳統(tǒng)烤爐相比,可以用較低的溫度達(dá)到更快的烘烤速度。技術(shù)領(lǐng)先的垂直熱風(fēng)噴射及循環(huán)加熱系統(tǒng)有別于傳統(tǒng)的高溫烘烤,可以完全避免烘烤不均,無需明火即可達(dá)到快速的烹飪效果。
● 除了披薩,Middleby Marshall鏈?zhǔn)娇緺t還能烘烤蛋糕、牛排、海鮮、三明治、百吉餅、蔬菜、酥皮湯等各種美食。
● Middleby Marshall鏈?zhǔn)娇緺t使用了能源管理系統(tǒng)-EMS,為產(chǎn)品傳遞高效地?zé)崃?。由于熱風(fēng)被循環(huán)加熱使用,熱能損失較少,從而最大限度地減少能源支出,烤爐的外表面可以直接用手觸摸。